アオイガイ食べてみた！

今回は、前回の続き。

帰宅後、拾ったアオイガイを洗っていると...。

アオイガイの腕が出てきた！！！

しかもまだ生きて動いている....！！！

確かエネルギーが残ってるか、細胞が生きてる間は切れても動くとかそんなんだった気がします。(間違ってる可能性大だから信用しないで下さい(笑)

これは食べてみるしかない！

まずは塩茹でから！

~アオイガイの塩茹で~

食べてみての感想は...。

柔らかいけど生臭くて水っぽいタコ！(笑)

続いては煮てみることに！

~アオイガイの煮付け~

感想は...。

匂い消しで入れた生姜のおかげで臭みも消えて美味しい！しかし、身は水っぽい(笑)

〈結論〉

・個人的には、茹で＜煮るが美味！

・水っぽいが食べれなくは無い！

・食べるのであれば臭み消しと一緒に調理するのが良い！

って感じですかね〜！

丸々1匹手に入れることが出来たら唐揚げも作ってみたいです！(笑)

あ！もし食べるなら自己責任で(笑)

それでは！また！