アオイガイの卵食べてみた!
アオイガイの卵を洗っているとやけに取れないゴミがある。
ん?!
ゴミじゃない、?
卵だ!!!
白くなってるので残念ながら死んでいますね。
なら、食べてみるしかない!
って言う事でとりあえず書き出して集めてみる事に。
少なっ!(笑)
「アオイガイの腕」を食べた際も少なかったですが、それよりも少量です。
拡大してみると、、
一般的なタコの卵にも何処か似ていますね〜。
腕同様シンプルに茹でて調理しようと思いましたが、バラけてしまうと思い電子レンジで火を通して食べる事に。
調理後がこちら!
縮み、見た目は悪いですがいざ実食!
ん、ん?!
美味しい!!(笑)
予想とは真逆です。(笑)
味は例えるならば、数の子!
食感は少し砂利つきますがプチプチ食感!
しかも超少量なのに濃厚!
腕とは比べ物にならない美味しさです。
もし食べる機会がありましたら味付けはせず、「アオイガイの卵本来の味」を楽しんで頂きたいです!
食べるなら自己責任で!
それではまた!